Θαυματίνη σε σκόνη

 

Θαυματίνη σε σκόνηείναι μια φυσική γλυκιά πρωτεΐνη που εκχυλίζεται από Thaumatococcus danielli Benth. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως φυσικό, χαμηλών θερμίδων, ασφαλές και μη{1}}τοξικό και μπορεί να αποικοδομηθεί σε αμινοξέα που απαιτούνται από το ανθρώπινο σώμα. Συνάδει με την ψυχολογία και το φαγητό των σημερινών καταναλωτών. Προσθετικές τάσεις ανάπτυξης.

 

Η γλυκύτητα της θαυματίνης είναι εξαιρετικά ισχυρή, 1.600 φορές μεγαλύτερη από αυτή της σακχαρόζης και το κατώφλι γλυκύτητας είναι εξαιρετικά χαμηλό. Η γλυκύτητα του μπορεί ακόμα να γίνει αντιληπτή μετά την αραίωση. Η θαυματίνη έχει μια αναζωογονητική γλυκύτητα, χωρίς περίεργη μυρωδιά και μεγάλη διάρκεια.

 

Η θαυματίνη έχει καλή σταθερότητα επεξεργασίας και είναι σταθερή σε παστεριωμένα και ψημένα τρόφιμα. Τα συντηρητικά που χρησιμοποιούνται συνήθως δεν έχουν καμία επίδραση σε αυτό. Είναι σταθερό όταν χρησιμοποιείται σε σκευάσματα τροφίμων και ποτών. Το ξηρό προϊόν έχει διάρκεια ζωής πάνω από δύο χρόνια.

 

 

Ανάλυση	Προσδιορισμός	Αποτέλεσμα
Φυσική περιγραφή
Εμφάνιση	Λευκή σκόνη	Συμμορφώνεται
Οσμή	Χαρακτηριστικός	Συμμορφώνεται
Μέγεθος σωματιδίων	90% περνούν 80 mesh	Συμμορφώνεται
Χημικές Δοκιμές
Δοκιμασία (HPLC)	99,0% Ελάχ	99.1%
Περιεχόμενα τέφρας	5,0% Μέγ	1.52%
Απώλεια κατά το στέγνωμα	5,0% Μέγ	1.81%
Βαρέα μέταλλα	Μέγ. 5,0 σελ./λεπτό	Μέγ. 3,0 σελ./λεπτό
Μόλυβδος	Μέγ. 3,0 σελ./λεπτό	Μέγ. 1,3 σελ./λεπτό
Ως	Μέγ. 3,0 σελ./λεπτό	Μέγ. 2,0 σελ./λεπτό
Υπολειμματικοί Διαλύτες	50,0 ppm Μέγιστη Μόνο Αιθανόλη	Μέγ. 30,0 σελ./λεπτό
Μικροβιολογικός Έλεγχος
Συνολικός αριθμός πιάτων	1000cfu/g Μέγ	280cfu/g Μέγ
Μαγιά & Μούχλα	100 cfu/g Μέγ	10,0 cfu/g Μέγ
Κολοβακτηρίδιο	30 MPN/g Μέγ	3,0MPN/g Μέγ
Σύναψη	Συμμορφώνεται με το Πρότυπο.
Γενική Κατάσταση	Μη-ΓΤΟ, με πιστοποίηση ISO.
Συσκευασία και αποθήκευση
Συσκευασία: Συσκευάστε σε χαρτί-χαρτοκιβώτιο και δύο πλαστικές-σακούλες μέσα.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια όταν φυλάσσεται σωστά.
Αποθήκευση: Αποθηκεύστε σε καλά-κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως.

 

 

Το Thaumatin έχει εγκριθεί για χρήση στους τομείς των τροφίμων, των φαρμάκων και των καλλυντικών στις Ηνωμένες Πολιτείες, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιαπωνία, τη Γερμανία και άλλες χώρες και περιοχές.

 

Στην Κίνα, η θαυματίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό σε ποτά και στερεά ποτά, επεξεργασμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους, αρτοσκευάσματα και γλυκαντικά επιτραπέζιων προϊόντων.

 

1. σε ποτά
Ειδικά στη φόρμουλα{0}}μειώνοντας τη ζάχαρη, μπορεί να συντονίσει την αναλογία γλυκού-όξινου για να κάνει τη συνολική γεύση πιο αρμονική και γεμάτη.

 

Θαυματίνη σε σκόνημπορεί επίσης να κρύψει την πικρία, τη φυτική γεύση, τη μεταλλική γεύση και άλλες ανεπιθύμητες γεύσεις αναμεμειγμένες με γλυκαντικά όπως οι γλυκοσίδες στέβια, κάνοντας τη γλύκα πιο νόστιμη. Πιο καθαρή απόλαυση.

 

2. Σε ροφήματα φυτικής πρωτεΐνης
Μπορεί κάλλιστα να καταστείλει την πικρή γεύση της φυτικής-πρωτεΐνης, να βελτιώσει τις δυσάρεστες οσμές, να ενισχύσει την πληρότητα και την απαλή γεύση και να κάνει τη συνολική αισθητηριακή εμπειρία των ροφημάτων με πρωτεΐνη φυτικής- πιο εύγευστη.

 

3. Στα ροφήματα γάλακτος
Θαυματίνη σε σκόνημπορεί να δράσει σε περιοχές που ανιχνεύουν το λίπος-όπως η γλώσσα και το πίσω μέρος του λαιμού, διεγείροντας την αντίληψη των ανθρώπων για την έκτη αίσθηση της γεύσης - τη γεύση του λίπους, κάνοντας το ποτό να ξεσπάσει με πιο πλούσια γαλακτώδη γεύση και μπορεί επίσης να βελτιώσει την πληρότητα της αίσθησης του στόματος και να επιτύχει πιο πλούσια γεύση{{2}

 

 

4. Σε σάλτσες μειωμένης ζάχαρης και μειωμένου αλατιού
Μπορεί να βοηθήσει στην επίτευξη μιας συνεργιστικής επίδρασης γλυκύτητας, να εξισορροπήσει τη γλυκύτητα και την ξινή, να μειώσει το αλάτι και να αυξήσει τη φρεσκάδα.

 

5. Ανάμεσα σε κάθε είδους σνακ
Μπορεί να βοηθήσει στην επίτευξη λειτουργιών όπως ο συντονισμός της γλυκύτητας, η ενίσχυση της γεύσης και η κάλυψη της οσμής των πικάντικων λωρίδων και γεμίσεων μετά τη μείωση της ζάχαρης.

 

6. Σε καθημερινά χημικά
Σε καθημερινές χημικές ουσίες όπως η οδοντόκρεμα και το στοματικό διάλυμα,σκόνη θαυματίνηςμπορεί να μειώσει το όριο αντίληψης της μενθόλης, να τονώσει τη γεύση μέντας και να ενισχύσει και να παρατείνει την αίσθηση δροσιάς.

 

7. Στη γεύση
Μπορεί επίσης να καλύψει την πικρή και στυφή γεύση των φαρμάκων, καθώς και να βελτιώσει τη γευστικότητα των ροφημάτων συμπληρωμάτων διατροφής ή των μασώμενων δισκίων με βάση τα μικρόβια και τα μέταλλα{0}}.

 

Εικόνες αποστολής, χώρα αποστολής, συσκευασία αποστολής

 

 

Η Fruiterco μπορεί να παρέχει αποτελεσματικές και βολικές μεθόδους παράδοσης για τα προϊόντα που χρειάζονται οι πελάτες. Για παράδειγμα: αέρας, θάλασσα, express, μπορείτε να είστε σίγουροι για προβλήματα ποιότητας του προϊόντος κατά τη μεταφορά.

 

Έχουμε επαγγελματικό επιχειρηματικό προσωπικό για να επικοινωνήσουμε μαζί σας σχετικά με τις ανάγκες και την κατανόηση των προϊόντων σας. Υπάρχει ένα επαγγελματικό σύστημα γραμματοκιβωτίου, μπορείτε να αφήσετε ένα μήνυμα ανά πάσα στιγμή, θα απαντήσουμε μόλις το δούμε. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανάγκες προϊόντος, μπορείτε να αφήσετε ένα μήνυμα ανά πάσα στιγμή και θα σας απαντήσουμε μόλις το δούμε. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες:Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: info@fruiterco.com.

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη thaumatin, Κίνα κατασκευαστές σκόνης θαυματίνης, προμηθευτές, εργοστάσιο