Ποια είναι τα οφέλη του Lactobacillus Plantarum
Nov 26, 2024
Τι είναι ο Lactobacillus plantarum;
Σκόνη Lactobacillus plantarumείναι ένα ευρέως διαδεδομένο και ευέλικτο βακτήριο γαλακτικού οξέος που είναι κοινό προβιοτικό στους βλεννογόνους του ανθρώπου και των ζώων.
Αντιπροσωπεύει μέρος της μικροχλωρίδας πολλών τροφίμων και ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων, του κρέατος, των ψαριών, των φυτικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση και της ενσίρωσης.
Το Lactobacillus plantarum είναι ένα ευεργετικό προβιοτικό με αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις, αντι-παχυσαρκίες και αντιδιαβητικές ιδιότητες.
Διατροφική Αξία:
1. Βιταμίνες Β
Ο Lactobacillus plantarum που απομονώνεται από νωπό γάλα παράγει βιταμίνες Β: ριβοφλαβίνη και βιταμίνη Β9.
2. Απορρόφηση σιδήρου
Ο Lactobacillus plantarum αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου των γυναικών από τα ποτά φρούτων κατά περίπου 50% και του σιδήρου από τη βρώμη κατά 100%.
3. Απορρόφηση ασβεστίου
Το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση που περιέχει Lactobacillus plantarum έδειξε υψηλότερη πρόσληψη κατακράτησης ασβεστίου.
Οφέλη:
1. Διατηρήστε σταθερή την εντερική χλωρίδα
Ο Lactobacillus plantarum είναι μια από τις φυσιολογικές χλωρίδες του εντερικού σωλήνα. Μπορεί να παράγει μεγάλη ποσότητα όξινων ουσιών, να αναστέλλει τον αποικισμό και την αναπαραγωγή επιβλαβών βακτηρίων και να προάγει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων.
Αυτό το προβιοτικό βοηθά στη ρύθμιση της ισορροπίας της εντερικής χλωρίδας και στη διατήρηση της σταθερότητας της εντερικής χλωρίδας, διατηρώντας έτσι την υγεία του εντέρου.
2. Υδρολυμένη λακτόζη
Ο Lactobacillus plantarum περιέχει άλφα-γαλακτοσιδάση, η οποία υδρολύει τη λακτόζη και είναι ένα σημαντικό προβιοτικό για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
Με την υδρόλυση της λακτόζης,Lacto plantarumμπορεί να βοηθήσει το σώμα να αφομοιώσει καλύτερα τα γαλακτοκομικά προϊόντα και να αποφύγει συμπτώματα δυσφορίας όπως φούσκωμα και διάρροια που προκαλούνται από δυσανεξία στη λακτόζη.
3. Ανοσοτροποποίηση
Ο Lactobacillus plantarum μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα επιθηλιακά κύτταρα, να επηρεάσει την υγεία και τη φυσιολογία του ξενιστή και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα του ξενιστή.
Μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη του εντερικού ανοσοποιητικού συστήματος και να ενισχύσει την εντερική ανοσοποιητική λειτουργία, βελτιώνοντας έτσι την αντίσταση του σώματος στις λοιμώξεις.
Επιπλέον, ο Lactobacillus plantarum μπορεί επίσης να παράγει ορισμένες αντιβακτηριακές ουσίες, όπως βακτηριοσίνες και λιποτεϊχοϊκό οξύ, που βοηθούν στην πρόληψη των εντερικών λοιμώξεων.

4. Συντηρητικά
Σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το γιαούρτι, τα λουκάνικα που έχουν υποστεί ζύμωση, το ψωμί και τα τουρσιά, χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της διατροφικής κατάστασης των τροφίμων και την παράταση του χρόνου αποθήκευσης των προϊόντων.
5. Μικροοικολογικά πρόσθετα ζωοτροφών
Ο Lactobacillus plantarum μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία αναπαραγωγής. Είναι ο πιο κοινός γαλακτοβάκιλλος για ζύμωση ενσίρωσης και χρησιμοποιείται επίσης ως μικροοικολογική πρόσθετη τροφής.
6. Βιολογικά συντηρητικά
Ο Lactobacillus plantarum μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βιοσυντηρητικό. Ως νέος μικροοικολογικός παράγοντας,προβιοτική σκόνη lactobacillus plantarumέχει τις λειτουργίες του αντιοξειδωτικού, του βιολογικού φραγμού, της παροχής διατροφής και της βελτίωσης του ανοσοποιητικού. Παίζει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της απόδοσης της ζωικής παραγωγής και στη διατήρηση της εντερικής οικολογικής ισορροπίας.
Τα πλεονεκτήματά μας:
Η Fruiterco μπορεί να παρέχει αποτελεσματικές και βολικές μεθόδους παράδοσης για τα προϊόντα που χρειάζονται οι πελάτες. Για παράδειγμα: αέρας, θάλασσα, express, μπορείτε να είστε σίγουροι για προβλήματα ποιότητας των προϊόντων κατά τη μεταφορά.
Έχουμε επαγγελματικό επιχειρηματικό προσωπικό για να επικοινωνήσουμε μαζί σας σχετικά με τις ανάγκες και την κατανόηση των προϊόντων σας. Υπάρχει ένα επαγγελματικό σύστημα γραμματοκιβωτίου, μπορείτε να αφήσετε ένα μήνυμα ανά πάσα στιγμή, θα απαντήσουμε μόλις το δούμε. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανάγκες προϊόντος, μπορείτε να αφήσετε ένα μήνυμα ανά πάσα στιγμή και θα σας απαντήσουμε μόλις το δούμε. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες:Email: info@fruiterco.com.







