Theabrownin: ένα σημαντικό συστατικό στο τσάι

Θεαμαντίνηςείναι μια πολυφαινολική ένωση πολυμερισμένη από ενώσεις όπως η κατεχίνη και η γαλοκταχίνη. Το μοριακό του βάρος είναι μεγάλο, η δομή του είναι πολύπλοκη και γενικά δεν απορροφάται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα.

Αλλά μπορεί να επικοινωνήσει με τα εντερικά βακτήρια, να ρυθμίσει τη δομή της εντερικής χλωρίδας και να διατηρήσει την ομοιόσταση της εντερικής χλωρίδας. Που βρίσκεται κυρίως σε μερικώς ζυμωμένο τσάι oolong και πλήρως ζυμωμένο μαύρο τσάι και σκοτεινό τσάι.

Οι μέθοδοι παρασκευής των θεαμαντίνης περιλαμβάνουν εκχύλιση διαλύτη, ανταλλαγή ιόντων, προσρόφηση κλπ. Μεταξύ αυτών, η εξαγωγή διαλύτη είναι μία από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μεθόδους. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί την αιθανόλη ως διαλύτη και αποκτά την θεαμαντίνη μέσω εκχύλισης, διαχωρισμού, συγκέντρωσης και άλλων βημάτων.

1 αντιοξειδωτικό
Η θεαμαντίνη μπορεί να καθαρίσει αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες, να προστατεύσει τα κύτταρα από οξειδωτική βλάβη και να διαδραματίσει κάποιο ρόλο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, του καρκίνου και άλλων ασθενειών.

2. Επηρεάζει το άρωμα των φύλλων τσαγιού
Η θεαμαντίνη μπορεί να επηρεάσει το άρωμα και τη γεύση του τσαγιού. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τσαγιού,σκόνηαλληλεπιδρά με αμινοξέα, σάκχαρα και άλλες ουσίες για να παράγουν διαφορετικά αρώματα και γεύσεις.

3. Επηρεάστε το χρώμα και τη γεύση των φύλλων τσαγιού
Η θεαμαντίνη μπορεί να επηρεάσει το χρώμα και τη γεύση του τσαγιού. Καθώς η θερμοκρασία και η υγρασία αλλάζουν κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τσαγιού, το περιεχόμενο της θεαμαντίνης θα αλλάξει επίσης, επηρεάζοντας έτσι το χρώμα και τη γεύση του τσαγιού.

4. Επηρεάζει την αντίσταση της ζυθοποιίας των φύλλων τσαγιού
Η αντίσταση της ζυθοποιίας του τσαγιού σχετίζεται με το περιεχόμενο των περιεχομένων ουσιών του καιTB theabrowninείναι ένα από αυτά. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας του τσαγιού, εάν το περιεχόμενο του θεαμαντίνης είναι πολύ υψηλό ή πολύ χαμηλό, θα επηρεάσει την αντίσταση της παρασκευής του τσαγιού.

5. Αντι-γήρανση
Η θεαμαντίνη είναι μια υδατοδιαλυτή ουσία πολυφαινόλης που εξάγεται κυρίως από μαύρο τσάι Pu'er. Μπορεί να βελτιώσει την ανοσία, να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση και τα λιπίδια του αίματος, να μειώσει το ιξώδες του αίματος, να αυξήσει τη δραστικότητα των κυττάρων και να καθυστερήσει τη γήρανση.

Η Fruiterco έχει πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας στο εξωτερικό και μπορεί να σας συστήσει κατάλληλα και υψηλής ποιότητας προϊόντα σε εσάς ανάλογα με τις ανάγκες των πελατών, παρέχοντας παράλληλα αποτελεσματικές και βολικές μεθόδους παράδοσης. Για παράδειγμα: αεροπορικές μεταφορές, μεταφορές στη θάλασσα, ρητή παράδοση για να εξασφαλιστεί ότι τα προϊόντα φθάνουν γρήγορα και με ασφάλεια.

Ωστόσο, τα προϊόντα μας είναι ημι-τελειωμένα προϊόντα και απαιτούν περαιτέρω επεξεργασία, οπότε δεν συνιστούμε μεμονωμένους πελάτες να αγοράσουν και να τα χρησιμοποιούν. Σας ευχαριστούμε για την κατανόησή σας. Εάν θέλετεΑγοράστε το theagrownin, μπορείτε να αφήσετε ένα μήνυμα ανά πάσα στιγμή και θα απαντήσουμε το συντομότερο δυνατό μετά το να το δούμε.Email: info@fruiterco.com.

1, Pengcx, Wangqp, Liuhr, et al.effectsofzijuanpu-er Tea theabrownin σε μεταβολίτες εισπνευσιδικές κόπτες αρουραίων από py-gc/ms [J,.

2. Gong J, Peng C, Chen T, et al.effects της θεαμαντίνης από το τσάι Pu-er για το μεταβολισμό των λιπιδίων του Serum σε αρουραίους: μηχανισμός αντίδρασης [J]. Journal of Science Science, 2010, 75 (6) 182189.

3. Liu J, Peng CX, Gao Β, et al.serum Μεταβολική ανάλυση του αρουραίου μετά από ενδογαστρική έγχυση Pu-er theAbrownin [] JSCI. Food Agric, 2016,96 (11).