Παλμιτικό ασκορβικού οξέος

 

Παλμιτικό ασκορβικού οξέοςείναι το προϊόν εστεροποίησης της βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ) και του παλμιτικού οξέος, με τον χημικό τύπο C₂₂H₃₈o₇. Το μόριο του είναι τόσο υδατοδιαλυτό όσο και λιπαρό (logp =3. 2), σπάζοντας τους περιορισμούς σταθερότητας της παραδοσιακής βιταμίνης C.

 

Πλεονέκτημα σταθερότητας:

 

• Ανοχή pH: Διατηρεί τη δραστηριότητα εντός της περιοχής 3. 0-8. 0<3.5).
• Θερμική σταθερότητα: Η δραστικότητα 92% διατηρείται μετά τη θέρμανση σε 180 βαθμούς για 30 λεπτά (το πρωτότυπο VC έχει μόνο 23% αριστερά).
• Σταθερότητα φωτός: Το ποσοστό αποσύνθεσης υπό ακτινοβολία UVA είναι 78% χαμηλότερο από αυτό του συνηθισμένου VC.

 

 

Ανάλυση	Προσδιορισμός	Αποτέλεσμα
Φυσική περιγραφή
Εμφάνιση	Λευκή ή ανοιχτό κίτρινο λεπτόκοκκο σκόνη	Λευκή λεπτή σκόνη
Ειδική περιστροφή	{0}}. 0 βαθμός ~ +24 βαθμός	{0}}. 0 βαθμός
Σημείο τήξης	107 ~ 117 βαθμός	112 ~ 116 βαθμοί
Χημικές εξετάσεις
Αναγνώριση	Θετικός	Θετικός
Προσδιορισμός (γ22H38O7) )	95. 0% min	99.8%
Απώλεια στην ξήρανση	2. 0% max	0.6%
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη	0. 1% max	0.06%
Βαριά μέταλλα
PB	2. 0 mg/kg max	0. 09mg/kg
Ως	3. 0 mg/kg max	0. 4mg/kg
Σύναψη	Συμμορφώνεται με τα πρότυπα GB 1886. 230-2016.
Συσκευασία και αποθήκευση
Συσκευασία: Συσκευασία σε χαρτί-carton και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.
Η διάρκεια ζωής: 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά.
Αποθήκευση: Αποθηκεύστε σε ένα καλά κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο φως του ήλιου.

 

 

1 αντιοξειδωτικό

• Δυνατότητα καθαρισμού ελεύθερων ριζών: Η τιμή ORAC φτάνει τα 14.500 μmol TE/G (2,3 φορές αυτή του VC).
• Αναγέννηση της βιταμίνης Ε: Με τη μείωση των ελεύθερων ριζών -οκοφερόλης, βελτιώνεται η αποτελεσματικότητα του αντιοξειδωτικού δικτύου κυτταρικής μεμβράνης.
• Η αναστολή της υπεροξείδωσης των λιπιδίων: μειώνει την παραγωγή MDA (malondialdehyde) κατά 67%.

 

2. Υγεία του δέρματος
(1) Αντι-φωτογράφηση:

• Αναστέλλει τη δραστηριότητα της κολλαγενάσης MMP -1} (IC₅₀ =8.
• Παλμιτικό ασκορβικού οξέοςμειωμένο σχηματισμό διμερούς θυμίνης που προκαλείται από UVB (αναστολή 89%).

(2) Pathway Whitening:

• Αναστέλλει τη δραστικότητα τυροσινάσης.
• Αποκλείει τη μεταφορά μελανοσωμάτων σε κερατινοκύτταρα.

 

3. Μεταβολικό δυναμικό ρύθμισης

• Ενεργοποιεί τη διαδρομή Nrf2/ARE και αυξάνει τη σύνθεση της γλουταθειόνης του ήπατος κατά 2,1 φορές.
• Ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπιδίων:παλμιτικό ασκορβικού οξέοςμπορεί να αναστέλλει τη δραστικότητα της αναγωγάσης HMG-COA κατά 34%.

 

 

1. Καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων

• Διατήρηση λίπους: Προσθήκη 0. 02% μπορεί να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής του πετρελαίου τηγανίσματος σε 180 ημέρες.
• Προστασία χρώματος κρέατος: συνεργιστικά με νιτρώδη, μειώνει τη δημιουργία νιτροζαμινών σε προϊόντα τουρσί κατά 91%.
• Βελτίωση ψησίματος: σχηματίζοντας -κρυσταλλική δομή στη ζύμη, αυξάνοντας τον συγκεκριμένο όγκο ψωμιού κατά 12%.

 

2. Καινοτόμο εφαρμογή των καλλυντικών

• Σύστημα διαδερμικής παράδοσης: Μετά την ενθυλάκωση νανολιποσωμάτων, ο διαδερμικός ρυθμός αυξάνεται στο 82%.
• Συμβατότητα διατύπωσης:παλμιτικό ασκορβικού οξέοςμπορεί να υπάρχει σταθερά σε άνυδρα συστήματα, επεκτείνοντας την ανάπτυξη άνυδρων ουσιών και σχηματισμών αλοιφής.

 

 

Η Fruiterco είναι μια εταιρεία εξαγωγών που παράγει κυρίως εκχυλίσματα φυτών, πρώτες ύλες προϊόντων υγείας και καλλυντικές πρώτες ύλες. Η εταιρεία έχει μια ομάδα μετά την πώληση επαγγελματικής υπηρεσίας 20+.

 

Τα προϊόντα μας πωλούνται στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη, την Αυστραλία, τη Νότια Αμερική και την Ασία. Τα προϊόντα μας έχουν περάσει επιθεώρηση ποιότητας και υποστηρίζουν επίσης την επανεξέταση των πελατών.Email: info@fruiterco.com.

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: παλμιτικό ασκορβικού οξέος, κατασκευαστές παλμιτικού ασκορβικού οξέος, προμηθευτές, εργοστάσιο, εργοστάσιο